बार्बीक्यू नेशन द्वारा लुधियाना में अपने दूसरे रेस्टोरेंट के लॉन्च की घोषणा 

चढ़त पंजाब दी

लुधियाना, (सत पाल  सोनी/ रवि वर्मा ) : भारत की अग्रणी रेस्टोरेंट श्रृंखला बार्बीक्यू नेशन द्वारा लुधियाना में दूसरा और पंजाब में नौवाँ रेस्टोरेंट् खोला गया। यह रेस्तौरेंट 4200 वर्ग फीट में बना है और बूलेवार्ड मॉल, माल रोड , सिविल लाइन्स में स्तिथ है। रेस्टोरेंट का उद्घाटन एन जी ओ राऊण्ड टेबल इंडिया के बच्चों द्वारा किया गया। बार्बी क्यू नेशन का नया आउट लेट फूडीज़ को शाही डाइनिंग का अनुभव प्रदान करेगा ।बार्बीकियू नेशन ने उत्कृष्ट स्वाद और बेमिसाल सर्विस का लम्बा सफर तय किया है और केज़ुअल डाइनिंग के कोन्सेप्ट को देश में एक नई उंचाई पर पहुंचा दिया है।डू इट यौर्सेल्फ़ और अनलिमिटेड स्टार्टरस के यूनिक कांसेप्ट से बार्बीक्यू नेशन ने फ़ाइन डाइनिंग की बढ़ती हुई मार्किट और फूडीज़ के दिल को जीतने में सफलता प्राप्त कर ली है।

यह नया रेस्टोरेंट 4200 स्क्वायर फीट पर बना हैऔर इसका आकर्षण बार्बी क्यू नेशन का नवीनतम थीम और डेकोर है . बार्बीक्यू नेशन के 154वे में एक समय में 90 लोगों को सर्व किया जा सकता है । इस रेस्टोरेंट के लॉन्च के साथ ही लुधियाना के फूडीज अब अपने स्वाद और पसंद के अनुसार विश्व भर के कुज़ीन और पृष्टभूमी के भांति भांति के नॉन वेजिटेरियन और वेजिटेरियन डिशेज का आनंद उठा सकेंगे और साथ ही इन सब को लाइव बनते हुए भी देख सकते है ।

पंजाबी अपने फूड प्रेम के लिये जाने जाते है। नॉन वेज और वेज स्नैक्स को खुद ग्रिल कर के खाने के कंसेप्ट का पायनियर बार्बीक्यू नेशन रेस्टोरेंट है। बार्बीक्यू नेशन रेस्टोरेंट कैजुअल डाइनिंग में भारत का सबसे बड़ा रेस्टोरेंट अग्रणी ब्रांड है ।यह एक फिक्स प्राइस फिक्स्ड मेंन्यू रैस्टोरेंट है। इसके मैन्यू में मेडिटेरेनियन ,अमेरिकन, ओरिएंटल ,एशियन और भारतीय कूज़ीन का समावेश है। ग्राहक भांति -भांति के सॉस और मैरिनेड्स में स्टार्टर्स को ग्रिल करने का अनुभव ले सकते हैं बार्बीक्यू नेशन का ऐमबीऐंस आधुनिक एवं ऊर्जा से भरपूर है ।यहाँ के टेबल अपने ग्रिल्स के साथ एक लाइव किचन का एहसास देते हैं। यहां की सबसे बड़ी खासियत है कि यहां अनलिमिटेड फूड का प्रावधान है।

ग्राहक नॉन वेजिटेरियन स्टार्टर्स में अन्गारा चिकन टिक्का, तंदूरी टंगड़ी,कोस्टल बार्बिकियू फ़िश,चिली गार्लिक प्रौण्ज़ और वेजिटेरियन स्टार्टर में तंदूरी पनीर टिक्का ,काजुन मशरूम ,अफगानी सोया चाम्प और स्मोक्ड शम्मी कबाब का लुत्फ उठा सकते हैं। मेन कोर्स में चिकेन दम बिरयानी , मटन रोगन जोश ,हान्डी मुर्ग, पनीर बट्टर मसाला, कढ़ाई पनीर वेज ,ड्राई फ्रूट कोफ्ता करी और वेज हान्डी बिरियानी शामिल हैं। मीठे के शौकीन लोगों के लिए डेजर्ट मेंन्यू में अंगूरी गुलाब जामुन,केसरी फिरनी ,चॉकलेट ब्राऊनी और चॉकलेट सेलिब्रेशन पेस्ट्री और अलग अलग स्वाद फ्लेवर्स और कांबिनेशंस में बेमिसाल कुलफियां भी शामिल है।
इस मौके पर असिस्टेंट वायस प्रेसीडेंट ऑप्रेशन्स नॉर्थ, बार्बीक्यू नेशन हॉस्पिटैलिटी लिमिटेड, संदीप कुमार पांडे भी उपस्थित थे जिन्होंने बताया कि ” हमें लुधियाना में अपना दूसरा रेस्तौरेंट खोलते हुए अत्याधिक रोमांच का अनुभव हो रहा है यहाँ के फूडीज़ हमारे खाने की परीक्षा और सटीक समीक्षा देंगे। यहाँ होना हमारे लिये गर्व की बात है। इस नये आउटलेट में नए ग्राहकों को ग्रिल यौर फूड का विलक्षण अनुभव लेने के लिए बहुत खुशी से स्वागत करते हैं । इस नए रेस्टोरेंट में सबको स्वादिष्ट मेन्यू के साथ उत्कृष्ट सर्विस देना ही हमारा प्राथमिक लक्ष्य है”।बार्बिकियू नेशन द्वारा स्माइल क्लब नामक एक लोयल्टी प्रोग्राम शुरू किया गया है जिस के तहत ग्राहक पॉइंट्स इक्कठे कर के आकर्षक ऑफ़रज़ पा सकते हैं ।इन हेपिनेस गिफ्ट कार्ड्स के स्माईल पॉइंट्स का उद्देश्य ग्राहकों के चेहरे पर स्माईल लाना है ।